仲记豫满楼烩面——展示河南更好的一面
2019-03-31 10:42:22 仲记企业
豫,代表河南;满,意味着丰富、圆满。豫满楼的含义就是要把底蕴厚重的河南文化,选择有代表性的人文或自然景观,经过精心修饰纳入一楼之中,让每一位顾客来到这里就能领略到河南文化的精髓。
烩面,再普通不过的河南小吃,街头摊肆、市井小店随处可见。
份量足,满满的一大碗;味道鲜,原汁醇香肉汤;更得人心的是价格实惠,五、六元吃饱, 七、八元吃好,十几元就是一种享受了……
如此司空见惯的一碗烩面,再熟悉不过的东东,已经成为河南人日常生活的一部分。即便有妙手巧妇,想必也很难搞出什么新花样吧。
然而,在豫满楼,烩面虽小,却作出了一篇大文章!
品味豫满楼,就从一碗地道的河南烩面开始!
当“吃饭”成了全国关注的“问题”!豫满楼烩面不惜代价!坚决“小题大作”!
小题大做的面!
精白面粉兑入适量盐、鸡蛋,手工擀制,反复揉搓,拉成薄片;
劲道中透着松软,即便碗内放置五六分钟,捞起仍不黏口,保持外滑内韧口感。
小题大做的汤!
纯正豫东小山羊脊骨(肉),放入天然作料炖至五六个小时而成;
小题大做的菜!
面中所添绿叶蔬菜,均源自绿色种植基地,最大限度的保证产品来自原生态纯天然。
小题大做的肉!
面中所添肉制品,均源自绿色养殖基地,最大限度的保证产品来自原生态纯天然。
小题大做的餐厅!
坐在5000平方的大厅(豫满楼东区店)里吃一碗烩面!是不是太奢侈了?
不用犹豫!非此不足以彰显河南王者烩面的分量!