2018-09-16 11:25:46

笑容满面,身穿一身黄色保洁服,在郑州市金水区仲记豫满楼经三路店初次见到武桂英时,阳光,温暖,爽朗的笑声打动了每一位客人。很难想象,这个现年66岁的老人,在仲记一待就是9个年头,从最初在后厨刷碗每月拿750元的工资,到去年每月加上分红最高能领到6千元,可以说这位主管级保洁员浑身都是故事,可又浑身都透着股河南人的忠厚质朴劲儿。
把心捧给客人
“欢迎光临!”晚上6时,餐厅内开始上客,武桂英站在3楼楼梯口,和年轻的服务员们一起迎客。由于卫生间就在楼梯口旁,不少客人上楼后会选择先去洗漱台洗手。洗漱台是开放式的,位于男女卫生间中部,台面上放了洗手液、梳子、美发啫喱和护手霜。当有客人开始洗手时,武桂英就会站在一旁,手捧洗手液,热情地询问客人是否有需要。待客人洗完手,武桂英又会用夹子从加热箱中取出消毒后的毛巾供客人擦手。
“好,谢谢!”“阿姨,您好贴心啊!”“感觉豫满楼的服务要冲出宇宙了!”客人们不住地称赞道。“这是我们应该做的。”武桂英笑答。客人将要离开,武桂英又会远远送出,询问客人是否知道包间的房号……

一位90后的年轻姑娘说,“卫生间舒适整洁,没有异味,反而有点淡淡的熏香味儿,地面、马桶、洗手池都比较干净,让人方便后能够找到治愈的效果。都说海底捞的卫生间服务不可超越,因为他们把餐厅配套服务列入整个餐厅判定依据里,才能做到服务逆天。可我觉得咱们豫满楼的服务一点也不比他们差啊!这位阿姨做的很棒!”年轻姑娘指了指不远处的武桂英夸赞说。
把服务做到极致
武桂英表示,自己的工作主要是负责卫生间、洗漱台、待客区的卫生,工欲善其事,必先利其器。她随身携带的工具还有不少,比如刮器用于去除台面水渍、手夹可以夹起消毒毛巾、各种抹布用来应对不同环境下的污物……做到“随脏随拖、随脏随擦、随脏随捡、随脏随扫”,最终达到“台面无水渍、地面无污渍、坑位无便渍、空间无异味”。“我本来就是个闲不住的人,保洁工作就需要勤快。说穿了,就是要做到有心,随时随地保证清洁卫生。”武桂英坦言,自己打扫卫生没有固定时间,脏了就打扫。如果不需要维护,就在门口协助客人,看客人有什么需要。“只要厕所有人出来,就赶快进去看看卫生情况,需要打扫就赶紧收拾干净,不然就会影响下一位顾客的体验。”她又补充道。

遇到小朋友前来洗手,因个头矮够不到水龙头,武桂英就会把孩子抱起来,让孩子坐在她腿上,亲自给孩子洗手;碰到年迈行动不便的老人前来如厕,武桂英会协助家属将老人搀扶进卫生间……
把热爱献给保洁
“知道我要干保洁,很多年轻人都说我,阿姨你在后厨待着多好,洗碗切菜的工作相对都比较好干,卫生间保洁又累又脏。我觉得,不管咱干啥工作,都得尽心尽力,对得起这份工资。”武桂英说,当一个人有心,重复就变成了坚持;无心之时,重复就变成了折磨。

“首先是情绪不好,内心排斥,才会感到工作沉闷、枯燥无味,还是自己的心态是关键。做事情也好,干工作也好,都要对自己的行为有清醒的认识和方向。”武桂英说,在经三路店她已经工作了3年多,虽然每天自己都是“来的最早的,离开的最晚的那个”,但她觉得这里的工作环境特别温馨,她待客人如亲人一般,也收获了很多客人对她的称赞。